Đã bao giờ bạn từng nghe qua hay nhìn thấy một căn bếp được chia thành 2 phân khu: khu vực bếp ướt và khu vực bếp khô chưa? Thiết kế nhà bếp có 2 phân khu thường được bắt gặp ở các nhà hàng, quán ăn. Nay ý tưởng này còn được áp dụng trong thiết kế nhà ở. Vậy cần lưu ý gì khi thiết kế bếp ướt và bếp khô? Dưới đây sẽ bật mí những thông tin, nguyên tắc cơ bản khi thiết kế căn bếp 2 phân khu cho nhà ở.
1. Đặc điểm của bếp ướt:
Ý tưởng thiết kế bếp có 2 phân khu: bếp ướt và bếp khô dần xuất hiện trong những gia đình hiện đại. Đầu tiên, bếp ướt hay còn được gọi là khu vực nấu nướng chính, là không gian được mọi người sử dụng nhiều nhất và diễn ra rất nhiều hoạt động. Khu vực bếp ướt cần có những đặc điểm như sau:
- Trong tổng diện tích căn bếp, khu vực bếp ướt được chiếm vị trí rộng lớn hơn so với bếp khô.
- Nên đặt bếp ướt ở gần cửa sổ, cửa thông gió để ngăn chặn mùi thức ăn bám vào những khu vực khác. Bởi khu vực bếp ướt được dùng để nấu nướng, chuẩn bị thức ăn có rất nhiều mùi.
- Thiết kế nhà bếp nhỏ không thể thi công cửa sổ, giếng trời thì nên lắp đặt hệ thống hút mùi chất lượng cao.
- Bếp ướt và bếp khô nên được bố trí gần nhau vừa tạo nên lối di chuyển thuận tiện, tiết kiệm thời gian lại có thể dùng chung trang thiết bị, máy móc trong bếp.

2. Đặc điểm của bếp khô:
Từ cái tên “bếp ướt” và “bếp khô” hẳn bạn sẽ hình dung được khu vực bếp khô sẽ khô ráo hơn so với khu vực còn lại. Đúng vậy, bếp khô là không gian thường dùng để sơ chế đồ khô, chuẩn bị bữa sáng nhẹ nhàng. Trong một số mẫu thiết kế nhà bếp, bếp khô chính là khu vực đảo bếp.

Không gian bếp khô thường được bố trí các loại máy móc hỗ trợ nấu nướng như lò nướng, lò vi sóng,… Vì thế, diện tích bếp khô không cần quá rộng lớn. Khi thiết kế bếp ướt và bếp khô, gia chủ có thể chọn mẫu bếp kiểu chữ L, hình chữ nhật có đảo bếp hoặc chữ U sao cho phù hợp với nhà ở của mình. Nội thất bếp ướt và bếp khô đồng bộ từ màu sắc, chất liệu, cách trang trí góp phần làm tăng tính thẩm mỹ nhà ở.
3. Những lưu ý khi thiết kế bếp ướt và bếp khô:
Dù là thiết kế nhà ống, nhà cấp 4 hay nhà chung cư thì ý tưởng thiết kế bếp ướt và bếp khô đều thích hợp. Bạn có thể lựa chọn một phong cách độc đáo, sáng tạo cho căn bếp nhà mình như phong cách tối giản, hiện đại, phong cách công nghiệp, phong cách châu Âu… Mỗi căn bếp đều thể hiện cá tính riêng của gia chủ, vậy nên hãy trang trí mang đậm dấu ấn cá nhân nhé.

Khi thiết kế bếp ướt và bếp khô, hãy cố gắng dọn dẹp thường xuyên để căn bếp luôn gọn gàng, sạch sẽ. Đồ đạc được bố trí ở nơi dễ thấy, dễ lấy và ở vị trí an toàn với tất cả mọi người. Đừng quên thi công cửa sổ nhỏ có tác dụng thông gió, lấy sáng, khiến căn bếp bớt ám mùi thức ăn và sáng sủa hơn.
Trên đây là những thông tin thiết kế bếp ướt và bếp khô hữu ích dành cho tất cả mọi người. Nếu có bất cứ thắc mắc nào, hãy liên hệ 59s Design qua hotline. Chúng tôi là công ty chuyên thiết kế và thi công nhà ở, sẵn sàng giải đáp các thắc mắc miễn phí.